Le Mea'ai Sili mo le Ma'i A'ai (Vaega 1)

---

faʻatomuaga

Dr. Jimenez, DC, o loʻo tuʻuina atu le auala e maua ai le auala sili ona lelei o meaʻai i le toto maualuga ma le cardiometabolic tulaga lamatia i lenei 2-vaega faʻasologa. E tele mea e masani ona iai se sao i lo tatou soifua maloloina ma le soifua maloloina. I le faʻaaliga o aso nei, o le a tatou vaʻavaʻai pe faʻafefea ona faʻapitoa se meaʻai cardiometabolic mo ituaiga tino uma ma pe faʻafefea ona taʻalo genes ma le cardiometabolic diet. O le Vaega 2 o le a faʻaauau i le faʻaogaina e genes o latou sao i se taumafataga cardiometabolic. Matou te taʻua a matou gasegase i fomaʻi faʻamaonia e tuʻuina atu togafitiga faʻapitoa mo tagata taʻitoʻatasi o loʻo mafatia i tulaga masani e fesoʻotaʻi ma fesoʻotaʻiga metabolic. Matou te fa'amalosia tagata ma'i ta'ito'atasi pe a talafeagai e ala i le fa'asino atu i foma'i feso'ota'i e fa'atatau i a latou su'esu'ega po'o mana'oga. Matou te malamalama ma talia o le a'oa'oga o se auala ofoofogia pe a tu'uina atu fesili taua a matou 'au'aunaga i le talosaga ma le fa'ailoa a le ma'i. Dr. Alex Jimenez, DC, faʻaaogaina lenei faʻamatalaga o se auaunaga faʻaleaʻoaʻoga. Tuuese

 

O le a le taumafa o le Cardiometabolic?

Dr. Alex Jimenez, DC, o loʻo tuʻuina atu: E tusa ai ma faʻafitauli o le cardiovascular, o nisi o faaupuga matou te vaʻavaʻai i ai: maʻi fatu moni poʻo le afaina o le stroke, pe o loʻo i luga o le metabolic itu. Inisalini, suka toto, fa'aletonu le tino. O nei upu e pu'eina ai autu sa tatou talanoa ai e uiga i lipids, glucose, fula, ma le inisalini. O tagata na e te mafaufau i ai mo lenei fuafuaga. Ma o le mea o loʻo e faia o le fausiaina o se talavai o le olaga. Ma mo matou gasegase o loʻo i ai faʻafitauli cardiometabolic, o le a matou faʻaogaina lelei na vaega o le matou cardiometabolic meaʻai fuafuaga ona latou faia lea o se laʻasaga i luma e le gata ina maua ai se aafiaga maualalo glycemic, anti-inflammatory, ituaiga o laau nutrient source ae faʻafefea ona tatou faʻavasegaina e tusa ai ma isi taʻiala o lenei maʻi ona faʻafefea ona tatou fesoasoani i lenei maʻi e faʻatino pe a latou laa i fafo o lou ofisa ma e tatau ona ulufale atu i totonu o latou siosiomaga, lea e ono faʻatulagaina pe leai foi mo le manuia. .

 

Ia muamua mea muamua. O loʻo i ai se taʻiala a le fomaʻi e tatau ona e faʻaogaina, ma e pei o mau o meaʻai, ma e tele naua punaoa i totonu, ae o le mea moni, e aoga ia te oe pe a e iloa e uiga i ai. O lea la o le a tuʻuina atu ia te oe le auala e fai ai. O lea la, afai e te misia se mea pe manaʻo i nisi faʻamatalaga, faʻamolemole faʻafesoʻotaʻi le taʻiala a le fomaʻi mo le fuafuaga o meaʻai cardiometabolic. Ia, tatou fa'apea e te mana'o e fai le fa'aoga muamua o le fa'aogaina o lenei mea'ai. Ia, matou te uuina le mea e taʻu mai ai se fuafuaga o meaʻai cardiometabolic. O le ae matauina o nei mea'ai fa'apitoa uma ua filifilia e fesoasoani i tulaga cardiometabolic.

 

Fa'avasegaina o se Fuafuaga

Dr. Alex Jimenez, DC, o loʻo tuʻuina atu: Ma e sili atu nai lo le fai atu, “Ei, ia fa'aitiitia le ga'o, 'ai atili laau. E te iloa, 'ai maloloina ma fa'amalositino atili." O lena mea e tatau ona sili atu ona patino. O lea la, ia faia se laa i luma, tuu atu ia i latou se fuafuaga o meaai avanoa. E le tau fa'avasegaina i se isi tulaga. O le tuʻuina atu ia i latou o se fuafuaga o meaʻai ma taʻu atu ia i latou e amata 'ai mai lenei lisi e naʻo nisi taimi e aoga. O nisi taimi e tatau ona tatou faia se laasaga e sili atu e tuʻuina atu ia i latou filifiliga o meaʻai i tulaga lelei ma le aofaʻi. I lena tulaga, o loʻo ia te oe le tomai i le taimi nei ma lou tagata maʻi e matemate le tele ma le kalori.

 

E mafai ona tatou fuaina le lapopoa ma le mamafa ma tuu vaega laiti, feololo, ma tele i le taumafaina o meaai. O se faʻataʻitaʻiga pe a tatou vaʻavaʻai i le tele o ituaiga o tino. Mo se tino matua laʻititi, e sili ona lelei le faʻamautinoa latou te 'ai pe a ma le 1200-1400 kalori. E tatau i le tino matua matua ona 'ai pe a ma le 1400-1800 kaloli, ma le tino matua tele e tatau ona 'ai pe a ma le 1800-2200 kalori. Atonu o le ituaiga muamua lea o le fa'avasegaina.

 

Se'i tu'uina atu ia te oe nisi o mea'ai e ta'ita'ia caloric, fa'atonu mea'ai filifiliga. O le mea la e matagofie o loʻo i ai a matou meaʻai ua uma ona faʻapipiʻiina, ma afai e te vaʻavaʻai i ai, e taʻu atu ia te oe pe fia le aofaʻi o vaega taʻitasi e tatau ona i ai i fuafuaga taʻitasi laiti, feololo, ma lapoa. E te le tau faia la lena fa'atusatusaga. Ia afai e te manaʻo e ave i le isi laʻasaga ma e iai sau BIA poʻo se masini suʻesuʻe bioimpedance, e mafai ona e malamalama faʻapitoa i lo latou fua o le kalori ma pe a e manaʻo e sui. O se fa'ata'ita'iga o se tama e 40-tausaga le matua e le fiafia i lona mamafa ma sa feagai ma fa'afitauli e mafua ai le tiga o lona tapuvae. Seʻi o tatou vaai pe faapefea ona tatou suia nei mea.

 

A o tatou tilotilo i lona tino, e tusa ma le 245 pauna ma o loʻo feagai ma ni faʻafitauli cardiometabolic. I le taimi nei pe a tatou vaʻavaʻai i ana numera ma faʻamatalaga mai le masini BIA, o le a tatou faia se fuafuaga o meaʻai e mafai ona fesoasoani e faʻaitiitia ai aʻafiaga o le cardiometabolic e mafai ona fesoasoani ia te ia. O le a amata ona matou fuafua e oʻo mai caloric fautuaga ma fai se meaʻai faʻapitoa ma faʻamalositino fuafuaga e faʻaitiitia ai faʻamaoniga e aʻafia ai lona tino ma fesoasoani e faʻateleina le maso ma le paʻu o le mamafa. O lenei fuafuaga faʻapitoa e mafai ai e ia ona siaki lona alualu i luma e vaʻai poʻo a galuega e fesoasoani ia te ia e faʻaitiitia ai le mamafa poʻo mea e manaʻomia le faʻaleleia. O le faia o nei suiga laiti e mafai ona aoga i totonu o le fale tele, aua e umi se taimi e atiaʻe ai masaniga maloloina.

 

E faʻafefea ona faʻamalieina se taumafa cardiometabolic?

Dr. Alex Jimenez, DC, o loʻo tuʻuina atu: Ia, o le a lau mea e fai i lena faʻamatalaga ma faʻaogaina e avea ma meaʻai mo faʻafitauli cardiometabolic? Ia, e te galulue faʻatasi ma se faiaoga o le soifua maloloina ma isi fomaʻi faʻapitoa e pei o se tausi meaʻai e toso mai se fuafuaga faʻapitoa mo meaʻai e fesoasoani ai i au gasegase ia malamalama i mea o loʻo i totonu o vaega taʻitasi ma pe faʻafefea ona faʻapitoa le tautua i le aso pe afai e te filifili e fai sina faʻapitoa. faʻatasi ai ma faʻamoemoega caloric. Ma ia manatua o nisi MVP o taʻaloga sili ona taua ma mana sili faʻalesoifua maloloina i totonu o lenei fuafuaga o meaʻai. E taua foi le faʻaavanoaina o se taimi ma le tagata maʻi e talanoa ai i meaʻai e manuia ai lo latou soifua maloloina ma le soifua maloloina. Manatua o le sini a le cardiometabolic food plan o le mafai ona faʻapitoa mo mataupu faʻapitoa faʻapitoa ma gasegase tulaga ese. Ae ui i lea, o loʻo faʻaaogaina pea le manaʻoga lautele mo faʻailoga o meaʻai cardiometabolic mo a tatou gasegase i nei faʻafitauli.

 

E i ai se mea iinei mo tagata uma; manatua, e tatau ona e amata i se mea. Fa'amolemole fa'amolemole mafaufau pe fa'apefea ona e fa'aavanoaina lenei mea i au gasegase ina ia latou maua i ni nai fua; o lo'o iai fa'asologa o mea'ai, ta'iala fa'atau, ma fa'asologa o fua. O lo'o fa'atumuina le penisina i mea e fa'agesegese ai i tatou i le fa'atupuina o mea'ai e uiga i mea'ai cardiometabolic po'o mea'ai lautele. O se mea e sili atu i taimi uma nai lo le leai. O lea e ala i le amataina i le cardiometabolic food plan mo au gasegase, o le a amata ona e vaʻai i le faʻasaienisi o loʻo faʻatinoina lelei. O le a tatou talanoa e uiga i le faʻaogaina o genetics ma faʻatonuga o meaʻai.

 

Mea'ai ma Genes Cardiometabolic

Dr. Alex Jimenez, DC, o loʻo tuʻuina atu: A'o fa'aloloto atili, o le a tatou talanoaina pe fa'afefea ona fa'avasegaina le fuafuaga o mea'ai cardiometabolic i tagata gasegase e fa'atatau i a latou genotypes APO-E. E fa'afefea ona tatou fa'avasegaina i luma teisi atu? O le a la le APO-E? APO-E o se vasega o lipoproteins APO gaosia i le ate macrophages i astrocytes. E manaʻomia mo chylomicrons ma IDLs aʻo faʻatalanoaina le cholesterol metabolism ma o le ave cholesterol autu i le faiʻai. I le taimi nei, e tolu ituaiga genotypes e mafai. E iai le APO-E2, APO-E3, ma le APO-E4. Ma o le mea e tupu o le ae mauaina se tasi mai matua taʻitasi. O lea o le a e fa'ai'u i se tu'ufa'atasiga i le fa'ai'uga. O lea o le a avea oe ma APO-E3 ma APO-E4 poʻo APO-E2 ma APO-E3. E fua la i mea na e maua mai lou tina ma mea na e maua mai lou tama, o le ae mauaina lena tuufaatasiga.

 

APO-E Fa'amatala

Dr. Alex Jimenez, DC, o loʻo tuʻuina atu: O lea la APO-E2 lua ma le APO-E3, e tele fa'amatalaga i luga ole laiga, ae leai se fa'amaoniga lelei i le faia o ni suiga fa'apitoa o mea'ai i nei fa'asologa fa'apitoa. O le mea lea e leaga ai, e leai ni a matou fa'amaumauga e ta'u atu ai ma le mautinoa pe fa'afefea ona fa'avasega, suia pe fa'avasega le fuafuaga o mea'ai e fa'atatau i nei genotypes. O le mea sili e mafai ona matou taʻu atu ia te oe o le mulimuli i le biomarkers; o ma'i uma lava e ta'ito'atasi. Ae faapefea le APO-E4? E tusa ma le 20% o tagata Amerika e iai a itiiti ifo ma le tasi le APO-E4 allele, ma afai e iai sau APO-E4, o loʻo e faʻateleina le lamatiaga o le vaivai o le mafaufau, Alzheimer's, hyperlipidemia, suka, ma le fatu fatu. Ma afai e te ulaula pe inupia, e sili atu le leaga o lau fa'ai'uga i lenei genotype. O le mea e malie ai, o le talafeagai i taimi e faʻateleina ai le lamatiaga o faʻamaʻi pipisi e mafai ona afaina ai lou tino.

 

E masani la, o se mea e fesoasoani i se mea se tasi, ae o le a, ma e mafai ona afaina ai isi. O lea la, ma au gasegase ua uma ona i ai o latou kenera, atonu o se auala manaia lea e te vaʻai ai pe a e iloa o latou lamatiaga APO-E4 na faʻapipiʻiina atili ai i latou pe a puipuia i latou. O lea e tuto'atasi pe na maua i latou i le tu'inanau, ma'i fatu fatu, po'o le ma'i suka.

 

Afai e iai sau APO-E4, atonu e puipuia mai le malaria, ma o ai na te iloa o ā isi aogā e maua? O se mea manaia e uiga i le APO-E4 o le, i se suʻesuʻega lea na latou taumafai ai e tuʻuina atu ia i latou le faʻaopoopoga DHA, na latou maua ai le faigata ona maua le DHA i le faiʻai maualuga ma le APO-E4. E mafai ona latou si'itia, ae e le fa'apea e iai sau APO-E2 po'o APO-E3. Ma e pei o le faaopoopo atu i le DHA. O isi su'esu'ega na fa'aalia ai e le'i lelei le tali atu o la'asaga pe a e faia fa'atasi le DHA ma le EPA. O lea e te leʻi maua se maualuga maualuga o se tali a omega-3s faʻatasi ma APO-E4 faʻatusatusa pe a iai sau APO-E2 poʻo APO-E3.

 

E Fa'afefea ona Fa'atino e le Omega-3 La latou Matafaioi?

Dr. Alex Jimenez, DC, o loʻo tuʻuina atu: Ae o le mea manaia, e ui i lea, o le suʻesuʻega na tilotilo i omegas i le faiʻai na faʻaopoopoina i le DHA. O lo'o i ai a matou su'esu'ega fou uma i le manuia o le EPA-na'o omega-3; o lo'o iai fo'i se oloa fa'aigoa autu e na'o le EPA. A e va'ai, a e va'ai i le itu taumatau, e te va'ai atu i le EPA e i'u ina avea ma DHA. Afai la e amata fa'ateleina, o le a alu i luga uma le EPA ma le DHA. Ae fa'afefea le APO-E i au mea'ai po'o mea'ai o lo'o e taumafaina? Ina ua latou vaʻavaʻai i isumu faʻasolosolo na latou ave i fafo APO-E, na latou maua ai le hypercholesterolemia ogaoga ma se fuafuaga o meaʻai gaʻo.

 

O lea la, ina ua fafagaina isumu i meaʻai e sili atu le gaʻo, sa maualuga le maualuga o le cholesterol. Aisea e talafeagai ai lenei mea? Aua o le APO-E4 e le aoga e pei o le APO-E3 ma le APO-E2. Na fa'ailoa mai e mafai ona a'afia ai i tatou pe a tatou taumafaina se mea'ai e sili atu le ga'o. O lea la i se suʻesuʻega a Peretania, na latou iloa ai afai latou te tuʻuina atu i tagata mamaʻi APO-E4 ma fesuiaʻi mai gaʻo tumu, latou te faʻaitiitia a latou gaʻo tumu ae faʻateleina a latou gaʻo gaʻo glycemic maualalo; na latou iloa na faʻaititia ai a latou LDL ma APO-B. O se fa'aataata lea atonu tatou te manana'o e fa'aitiitia ga'o tumu, e o'o fo'i i ga'o tu'u maloloina, i nei gasegase.

 

O lea na fa'atauina e Quest le Su'esu'ega o le Loto Berkeley mai le Berkeley Heart Lab. Ua ta'ua nei o le Cardio iq. O se tasi lea o su'esu'ega lipid su'esu'e muamua. Ma sa i ai a latou suʻesuʻega mataʻituina lea na latou vaʻaia ai aʻafiaga eseese i nei gasegase ma le APO-E4 ma isi oloa e faʻavae i luga o suiga eseese o meaʻai. O le ā la na latou mauaina? Na latou iloa o le tuʻuina atu ia i latou o le suauʻu iʻa e faʻaititia ai a latou triglycerides, faʻaititia le laʻititi laʻititi LDL ma le HDL, ma faʻateleina a latou LDL. O lea na faʻaitiitia ai le latou HDL, ae o le LDL laʻititi laʻititi na alu i lalo, ma o latou triglycerides na paʻu i lalo.

 

Tuuese