Faamanuiaga mo le Soifua Maloloina

E tatau i tagata taʻitoʻatasi ona faʻateleina a latou meaʻai o le pepa uliuli e fesoasoani ai i faʻafitauli faʻalesoifua maloloina e pei o le faʻafefeina o le mumū, faʻamalosia le puipuiga o le tino, ma le faʻaleleia o le gaogao?

Ulauli uliuli

O se tasi o mea manogi sili ona lauiloa, o le pepa uliuli e ofoina atu aʻafiaga faʻamaʻi ma faʻaitiitia tiga. O le piperine o le fa'afefiloi e maua ai le tofo o le pepa uliuli, fesoasoani e puipuia ai le mumū, (Gorgani Leila, et al., 2016), ma fesoasoani e faʻateleina le faʻaogaina o le seleni, vitamini B12, ma le turmeric. (Dudhatra GB, et al., 2012) Piperine ua maua e toetoe lava tutusa lelei ma le aoga prednisolone - o se vaila'au masani mo le gugu - i le fa'aitiitia o fa'ailoga.

• O le pepa uliuli na faʻaaogaina i vailaʻau Ayurvedic anamua mo le faitau afe o tausaga ona o lona faʻaogaina o mea faʻaoga lelei. (Johns Hopkins Medicine, 2023)
• O le Pepa e faia i le oloina o peppercorns, o vine mamago mai le vine Piper nigrum.
• O le la'au o se la'au la'au umi ma fugalaau laiti e fuga mai i le lanu samasama-mumu.
• O lo'o iai lona tofo ma'ai ma fa'afefete malie e fa'atasi ma so'o se mea'ai.

taumafa

O mea'ai nei e mo le 1 sipuni tele o le pepa uliuli. (USDA, FoodData Central)

• Kaloriia - 17
• Ga'o - 0.2g
• Carbohydrates - 4.4g
• Sodium - 1.38mg
• Alava - 1.8g
• Suka - 0g
• Polotini - 0.7g
• Magnesium - 11.8mg
• Vitamini K - 11.3 mg
• Calcium - 30.6mg
• Uʻamea - 0.7mg
• Potasiuma - 91.7mg
• O le pepa uliuli e maua ai le vaitamini K, e manaʻomia mo le faʻamalo toto, metabolism o ponaivi, ma le faʻatonutonuina o le maualuga o le calcium toto.
• Vitamini faaopoopo e aofia ai vitamini C, E, A, ma le B, calcium, ma le potassium. (Platel K, Srinivasan K., et al., 2016)

faamanuiaga

Fa'aitiitia le Fua

O le fulafula o le tali atu lea a le tino i manu'a, ma'i, po'o so'o se mafaufau po'o le tino popolega, e fa'aosoina ai le fa'amaloloina ma le toe fa'aleleia o le tino. Peitai, fulafula umin e mafai ona taʻitaʻia ai faʻafitauli faʻalesoifua maloloina eseese ma, i tagata taʻitoʻatasi e amata ona atiaʻe gugu, faʻaleagaina sooga. O le fa'aleagaina o tiga o le tino e mafai ona fa'ateteleina ai le tiga ma isi fa'ailoga le lelei.

• O le piperine o loʻo galue malosi, ua faʻaalia e faʻaitiitia ai le mumū. (Kunnumakkara AB, et al., 2018)
• O le fula faifai pea e mafai ona avea ma mafuaaga o le ma'i suka, gugu, sela, ma ma'i fatu.
• E ui e leʻi suʻesuʻeina tele aʻafiaga faʻamaʻi i tagata, e tele suʻesuʻega o isumu e faʻaalia ai taunuuga lelei.
• I se suʻesuʻega se tasi, o togafitiga mo le gasegase o le piperine na mafua ai le faʻaitiitia o le fula faʻatasi ma faʻaitiitia ai faʻailoga mumu. (Bang JS, Oh DH, Choi HM, et al., 2009)

Antioxidants

• O le vailaʻau malosi, piperine e mauoa i antioxidants, e taofia pe faʻatuai ai aʻafiaga faʻaleagaina faʻamaʻi saoloto mai le aafia i le filogia, asu, ma le la.
• Faasalalauga saoloto e feso'ota'i ma fa'ama'i pei ole fatu ma le kanesa. (Lobo V., et al., 2010)
• I se su'esu'ega se tasi, o isumu e iai le mea'ai o le pepa uliuli fa'ato'a fa'aitiitia le fa'aleagaina o fa'ama'i tu'ufua nai lo se vaega e le'i 'aina le pepa uliuli. (Vijayakumar RS, Surya D, Nalini N. 2004)

Fa'aleleia o le Fai'ai

• Piperine ua faʻaalia e faʻaitiitia ai faʻamaoniga e fesoʻotaʻi ma Parkinson ma Alzheimer ma faʻaleleia ai le faiʻai. (Ramaswamy Kannappan, et al., 2011)
  O suʻesuʻega o loʻo faʻaalia ai le faʻateleina o le manatua o le piperine faʻapea foʻi ma le mafai ona faʻaititia le gaosiga o le amyloid plaques, ia e faʻaleagaina ai polotini e fesoʻotaʻi ma le faʻamaʻi o le Alzheimer.

Fa'aleleia le Pulea o le Suatoto

• O suʻesuʻega o loʻo fautua mai ai e mafai e le piperine ona faʻaleleia le suka toto ma faʻaleleia le lagona o le inisalini.
• I se suʻesuʻega se tasi, o tagata taʻitoʻatasi e teteʻe i le inisalini na ave se faʻaopoopoga piperine mo le 8 vaiaso.
• Ina ua maeʻa le 8 vaiaso, na vaaia le faʻaleleia o le tali atu i le inisalini hormone e aveese ai le kulukose mai le toto (Rondanelli M, et al., 2013)

Fa'aleleia le fa'a'ai o mea'ai

• O le pepa uliuli e manatu e iai le malosi e fusifusia ma fa'agaoioi ai ma isi mea'ai mo le fa'aleleia atili o le soifua maloloina.
• It e fa'atuputeleina ai le fa'auluina o nisi mea'ai e pei o le calcium, turmeric, seleni, ma le lauti lanumeamata.
• E masani ona fautuaina le taumafaina o le calcium poʻo le seleni ma se puna o le pepa uliuli ma ia mautinoa o soʻo se faʻaopoopoga turmeric e te ave e iai le pepa uliuli. (Shoba G, et al., 1998)

teuina o Meaai

• O pepa pepa uma e fa'amaufa'ailogaina i totonu o se atigipusa ma teu i se nofoaga malulu ma mago e mafai ona o'o i le tausaga.
• I le aluga o taimi, o le pepa uliuli e leiloa lona tofo, o lea e fautuaina ai e faʻaaoga i totonu ole 4 i le 6 masina.

Tali a le Allergic

• Afai e te talitonu o lo'o e ma'i ile pepa uliuli, va'ai se foma'i fa'alesoifua maloloina e mafai ona faia su'ega e iloa ai le mafua'aga o fa'ailoga.
• Allergies e mafai ona aliali mai e pei o le tingling po'o le mageso i le gutu, hives, tiga o le manava, ma ono faufau ma pua'i.
• O fa'a'ailoga e mafai fo'i ona aofia ai le uigi, pupu, ma/po'o le fula o laugutu, laulaufaiva, gutu, ma le fa'a'i.
• E mafai ona sui le pepa uliuli i mea manogi e pei o le chili powder, cayenne pepper, ma le allspice.

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Le Mea'ai Fa'amalolo

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mau faasino

Gorgani, L., Mohammadi, M., Najafpour, GD, & Nikzad, M. (2017). Piperine-O le Bioactive Compound o Pepa Uliuli: Mai le Tu'uesea i Fuafuaga Fa'afoma'i. Iloiloga atoatoa i mea'ai faasaienisi ma mea'ai saogalemu, 16(1), 124–140. doi.org/10.1111/1541-4337.12246

Dudhatra, GB, Mody, SK, Awale, MM, Patel, HB, Modi, CM, Kumar, A., Kamani, DR, & Chauhan, BN (2012). O se iloiloga atoatoa ile pharmacotherapeutics o laau e fa'aleleia ai meaola. TheScientificWorldJournal, 2012, 637953. doi.org/10.1100/2012/637953

Johns Hopkins Medicine. Ayurveda, 2023. www.hopkinsmedicine.org/health/wellness-and-prevention/ayurveda

USDA, FoodData Central. Mea manogi, pepa, uliuli.

Platel, K., & Srinivasan, K. (2016). Bioavailability o Micronutrients mai Mea'ai La'au: Ose Fa'afouga. Iloiloga mata'utia i mea'ai faasaienisi ma mea'ai, 56(10), 1608–1619. doi.org/10.1080/10408398.2013.781011

Kunnumakkara, AB, Sailo, BL, Banik, K., Harsha, C., Prasad, S., Gupta, SC, Bharti, AC, & Aggarwal, BB (2018). Faʻamaʻi faʻamaʻi, fulafula, ma mea manogi: faʻafefea ona fesoʻotaʻi? Journal of translational medicine, 16(1), 14. doi.org/10.1186/s12967-018-1381-2

Bang, JS, Oh, DH, Choi, HM, Sur, BJ, Lim, SJ, Kim, JY, Yang, HI, Yoo, MC, Hahm, DH, & Kim, KS (2009). A'afiaga fa'ama'i ma fa'ama'i o le piperine i totonu ole tagata interleukin 1beta-stimulated fibroblast-like synoviocytes ma fa'ata'ita'iga o le gugu o isumu. Su'esu'ega ma togafitiga fa'ama'i, 11(2), R49. doi.org/10.1186/ar2662

Lobo, V., Patil, A., Phatak, A., & Chandra, N. (2010). Free radicals, antioxidants, ma mea'ai aoga: A'afiaga i le soifua maloloina o tagata. Pharmacognosy iloiloga, 4(8), 118–126. doi.org/10.4103/0973-7847.70902

Vijayakumar, RS, Surya, D., & Nalini, N. (2004). Antioxidant aoga o le pepa uliuli (Piper nigrum L.) ma le piperine i isumu ma le maualuga o le ga'o mea'ai-fa'aoso faʻamaʻi faʻamaʻi. Lipoti Redox: fesoʻotaʻiga i suʻesuʻega faʻasaʻo saoloto, 9 (2), 105-110. doi.org/10.1179/135100004225004742

Kannappan, R., Gupta, SC, Kim, JH, Reuter, S., & Aggarwal, BB (2011). Neuroprotection e mea manogi e maua mai meaʻai: o oe o le mea e te 'ai! Molecular neurobiology, 44(2), 142–159. doi.org/10.1007/s12035-011-8168-2

Rondanelli, M., Opizzi, A., Perna, S., Faliva, M., Solerte, SB, Fioravanti, M., Klersy, C., Cava, E., Paolini, M., Scavone, L., Ceccarelli , P., Castellaneta, E., Savina, C., & Donini, LM (2013). Faʻaleleia atili o le faʻamalosia o le inisalini ma suiga lelei i le plasma inflammatory adipokines pe a maeʻa le paʻu o le mamafa e fesoʻotaʻi ma le faʻaaogaina o le lua masina o le tuʻufaʻatasia o meaʻai bioactive i mataupu mamafa. Endocrine, 44(2), 391–401. doi.org/10.1007/s12020-012-9863-0

Shoba, G., Joy, D., Joseph, T., Majeed, M., Rajendran, R., & Srinivas, PS (1998). Aafiaga o le piperine i luga o le pharmacokinetics o curcumin i manu ma tagata volenitia. Planta medica, 64(4), 353–356. doi.org/10.1055/s-2006-957450