Ose Ta'iala Atoa i le falaoamata Almond ma le Meal Almond

Mo tagata taʻitoʻatasi o loʻo faʻataʻitaʻiina se faiga e 'ai maualalo-carbohydrate pe manaʻo e faʻataʻitaʻi se isi falaoamata, e mafai e le faʻaaogaina o le falaoamata almond ona fesoasoani i la latou malaga manuia?

Falaoa Almond

O le falaoamata almond ma le almond mea'ai e leai se kulūlū e suitulaga i oloa saito i nisi fua. E faia e ala i le oloina o almonds ma e mafai ona faʻatau saunia pe faia i le fale ma se meaʻai meaʻai poʻo se olo. O le falaoamata e maualuga atu i le porotini ae maualalo i le masoa nai lo isi falaoamata e leai se kulūlū.

Falaoa Almond ma Almond Meal

O le falaoamata e faia i almonds blanched, o lona uiga ua aveese le paʻu. Ole mea'ai almond e fai ile almondi atoa pe blanched. O le tutusa o mea uma e lua e pei o le falaoamata sana nai lo le falaoamata saito. E masani ona fa'aaogaina fa'afesuia'i, e ui o le fa'aaogaina o le falaoamata pa'epa'e o le a maua ai se fa'ai'uga e sili atu ona mama, fa'aitiitia le saito. O le falaoamata sili a almond e lelei tele mo le taoina o keke ae e faigata ona fai i le fale. E mafai ona maua i faleoloa pe oka i luga ole laiga.

Carbohydrates ma Kalori

O le afa ipu falaoamata saunia faapisinisi e aofia ai:

• 12 kalama o le aofaʻi o gaʻo
• 6 kalama o alava
• 12 grams o le porotini
• 24 kalama o gaʻo
• 280 kalori (USDA FoodData Central. 2019)

1. O le glycemic index o le falaoamata almond e itiiti ifo i le 1, o lona uiga e tatau ona itiiti sona aafiaga i le siitia o le kulukose toto.
2. Ole maualuga ole glycemic index ole falaoamata atoa ole saito e 71, ma le falaoamata araisa e 98.

Fa'aaoga le falaoamata Almond

E fautuaina mo le fa'avaveina o le kulūlū falaoa fua, e pei ole gluten-free:

• Muffins
• falaoa maukeni
• Panikeke
• O nisi o fua o keke

E fautuaina tagata taʻitoʻatasi e amata i se fua ua uma ona faʻafetaui mo le falaoamata almond ona fai lea a latou lava fua. O le ipu falaoamata saito e tusa ma le 3 aunese le mamafa, ae o le ipu falaoamata sekati e tusa ma le 4 aunese le mamafa. O lenei mea o le a faia ai se eseesega tele i mea tao tao. O le falaoamata e aoga mo le faʻaopoopoina o meaʻai i meaʻai.

Meaai Almond

• E mafai ona kukaina le falaoamata e pei o le polenta po'o le u'amea e pei o le ula ma kesi.
• E mafai ona fai kuki e leai se kulūlū ma le falaoamata almond.
• E mafai ona fai masi meaai almond, ae fa'alogo lelei i le fua.
• E mafai ona fa'aogaina le falaoamata o le almond e fa'asala ai i'a ma isi mea'ai falai, ae tatau ona fa'aeteete ina ia aua ne'i mu.
• E le fautuaina le mea'ai almond mo falaoa e mana'omia le paluga moni fa'atasi ai ma le fa'atupuina o le kulūlū, pei o le falaoamata saito.
• E mana'omia le tele o fuamoa pe a tao i le falaoamata almond e maua ai le fausaga o le kulūlū i le falaoamata.

O le fetuutuuna'i o fua e sui ai le falaoamata o le almond mo le falaoamata saito e mafai ona avea ma lu'itau e mana'omia ai le tele o tofotofoga ma mea sese.

Mafaufauga

Almond o se laau nati, o se tasi o mea'ai masani e valu e allergies. (Anaphylaxis UK. 2023) E ui o pinati e le o ni fatu laau, ae o le tele e maua i le pinati e mafai foi ona i ai se allergy almond.

Faia o Lau Lava

E mafai ona fai i totonu o se fa'afefiloi po'o se mea'ai.

• E tatau ona faʻaeteete ia aua neʻi umi tele, neʻi avea ma pata almond, lea e mafai foi ona faʻaaogaina.
• Faaopoopo i lea taimi ma lea taimi ma pulupulu seia o'o ina fa'a'ai.
• Teu vave le falaoamata e le'i fa'aaogaina i totonu o le pusaaisa po'o le pusaaisa aua e vave ona pala pe a tu'u i fafo.
• Almond e fa'amautu, ma le falaoamata almond e leai, o lea e fautuaina ai e te olo na'o mea e mana'omia mo le fua.

Faleoloa na Faʻatau

O le tele o faleoloa mea'ai fa'alesoifua maloloina e fa'atau atu le falaoamata almond, ma e tele supamaketi o lo'o fa'aputuina ona ua avea ma oloa lauiloa e leai se kulūlū. O le falaoamata ma mea'ai ua afifiina o le a susu foi pe a uma ona tatala ma e tatau ona teuina i totonu o le pusaaisa po o le pusaaisa pe a uma ona tatala.

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Faafomai Integrative

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mau faasino

USDA FoodData Central. (2019). Falaoa Almond. Toe maua mai fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/603980/nutrients

Anaphylaxis UK. (2023). Pepa Fa'amatalaga mo Allergy (Anaphylaxis UK Ose lumana'i manuia mo tagata e maua i allergies tuga, Fa'amatalaga. www.anaphylaxis.org.uk/factsheets/

Atkinson, FS, Brand-Miller, JC, Foster-Powell, K., Buyken, AE, & Goletzke, J. (2021). Siata fa'ava-o-malo o fa'ailoga glycemic ma glycemic load values ​​2021: o se iloiloga fa'atulagaina. The American journal of clinical nutrition, 114(5), 1625–1632. doi.org/10.1093/ajcn/nqab233