Genetic-Epigenetic Nutrition ma lo tatou Soifua Maloloina | El Paso, TX.

E fa'afefea ona saofagā le epigenetic ma mea'ai fa'apitoa mo le soifua maloloina lelei?

O le to'atele oi tatou e iloa mea'ai le lelei e a'afia ai o tatou tino. latou

• Faagesegese le Metabolism
• Faaopoopo le Mamafa
• Fa'apala ma fa'ama'a'a ala ma isi.

Ae o lea ua iai meaʻai ma meaʻai e mafai ona fesoasoani ia i tatou i se auala ma e sau mai se nofoaga tatou te le mafaufau i ai, ma o lo tatou DNA lena.

Nutriepigenomics e suʻesuʻeina fesoʻotaʻiga i le va o meaʻai ma biomarkers e mafai ona faʻapipiʻi pe aveese mai a tatou DNA. O le mea lea e liliu ai a tatou kenera i luga pe tape.

O suʻesuʻega fou o loʻo faʻaalia ai le mautinoa mea'ai po'o mea fa'aopoopo e mafai ona fetuutuunai le faailoaga o o tatou kenera, lea e mafai ona aafia ai lo tatou soifua maloloina.

Nutritional genomics o lo'o fa'afouina faiga fa'alesoifua maloloina ma le soifua maloloina lautele:

Mea'ai, fa'amalositino, ma le fa'aalia o le si'osi'omaga o elemene uma ia na fa'aalia ai se sao i le fesuia'iina o kenera i luga ma tape ese e ala i epigenetics. O le fetuutuuna'i o tulaga o le olaga e mafai ona pulea ai le gafatia e fa'aitiitia ai fa'ama'i ma iai se aafiaga lelei i lo tatou soifua maloloina.

Soifua Maloloina mai i itu uma ua amata ona faʻapipiʻi epigenetics i totonu o latou faʻataʻitaʻiga faʻamoemoe e tuʻuina atu fuafuaga faʻapitoa ma faʻapitoa mo togafitiga.

"O le faʻapipiʻiina o faʻamatalaga e pei o meaʻai, olaga, mea tau le siosiomaga, talaʻaga o aiga, faʻamaoniga, ma suʻesuʻega faʻatasi ai ma epigenetics e mafai ona fesoasoani e taʻitaʻia ai se tasi i se tulaga o le soifua maloloina lelei," o le tala lea a Kristy Hall, MS, RNCP, ROHP, o se komiti faʻamaonia o meaʻai taumafa ma na faavaeina le Living Well Nutrition o loʻo faʻaaogaina suʻega epigenetic, faufautua tau meaʻai, ma se auala faʻapitoa e sili atu ona saunia mo ana tagata faʻatau.

Ia 15, 2018, Bailey Kirkpatrick meaʻai, Fa'ama'i & Fa'aletonu, siosiomaga, Tala Fou & Faʻamatalaga

O lo'o i ai le avanoa o tagata su'esu'e i mea'ai ua resitalaina e faia ai fautuaga fa'amea'ai e fa'atatau i mea'ai e mafai ona fa'aleleia atili ai le soifua maloloina o tagata.

O mea'ai o se tasi lea o mea taua o le siosiomaga e fuafua ai lo tatou soifua maloloina. O fa'ama'i tumau e aofia ai:

• Tusia le maʻisuka 2
• Metabolic syndrome
• Paʻi cardiovascular
• Fa'ama'i fa'ama'i
• Vaʻaia eseese
• E amataina pe faatelevaveina e mea'ai/mea'ai

Ole vaega ole su'esu'ega tau mea'ai e mafai ona ta'ua ole Nutritional Genomics.

Nucleotide polymorphisms tasi (SNPs) o eseesega faavae-paiga tasi i le DNA. Latou te fai ma sui o se ituaiga autu o fesuiaiga o kenera tagata.

Nutritional genetics poʻo nutrigenetics e aofia ai le fa'ailoaina, fa'avasegaga, ma fa'ailoga o suiga ole kenera a le tagata lea e suia ai le metabolism/fa'aogaina o mea'ai ma fa'apalepale mea'ai Ata1.

Fa'aoga: Genetic & Epigenetics

Nutrient, mo se faataitaiga, Foma'i, o ni aafiaga mamana o le genome expression ma le mautu, ma o nei kene-nutrient fegalegaleaiga e mafai ona sili ona lelei mo le puipuia o faʻamaʻi.

Mea'ai Ta'ito'atasi

O lo'o fa'aauau pea le folafolaga mo le soifua maloloina lelei e ala i taumafa, ae o lo'o fa'atumauina e le mamalu o le atunu'u ni fa'amoemoega lelei, e pei ona molimauina i le fa'aogaina o mea'ai fa'aopoopo.

O su'esu'ega fa'asaienisi o lo'o fa'aalia ai o mea'ai i mea'ai eseese ma mea'ai fa'aopoopo tatou te 'ai e ono mafai ona fetu'una'i pe toe fa'afo'i suiga fa'atosina. O lenei faʻamaoniga e mafai ona faʻaaogaina i le faia o filifiliga sili atu o le olaga.

Blueberries e matua maualuga lava i antioxidants ma e manatu o lenei 'superfood' e mafai ona faʻaitiitia ai le faaleagaina o le DNA, ma puipuia ai tagata mai le kanesa ma atonu e faʻagesegese ai le matua. O le sua o le Blueberry ma le vaitamini C ua faʻaalia e mafai ona avea ma inhibitors methylation mo le MTHFR gene ma le DNMT1 gene i tagata.

Kim, M., Na, H., Kasai, H., Kawai, K., Li, Y.-S., & Yang, M. (2017). Fa'atusatusaga ole Blueberry (Vaccinium spp.) ma Vitamini C e ala ile Antioxidative and Epigenetic Effects in Human. Tusitala o le Puipuiga o le Kanesa, 22(3), 174–181.

O le aʻoaʻoina o mea tatou te 'ai ma mea e fai i o tatou tino, aemaise lava aʻafiaga epigenetic, e naʻo le tasi le laʻasaga latalata i le soifua maloloina lelei.